Hamburger a base di patate

Davvero sfiziosi e facilissimi

CI OCCORRONO

500 g di patate

2 tuorli d'uovo

50 g di parmigiano grattugiato

50 g di speck

80 g di burro

1 ciuffo di prezzemolo

1 cucchiaio di farina

pangrattato

olio

sale

pepe

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